มัลเบอร์รี (Mulberry)หรือบ้านเราจะเรียกกันว่าลูกหม่อน เป็นผลไม้สีสวยรสชาติดี ตอนที่ยังดิบๆจะมีผลสีเขียวมีรสชาติเปรี้ยวถึงเปรี้ยวมาก เมื่อเริ่มสุกจะมีสีส้มถึงแดงๆรสชาติจะหวานอมเปรี้ยว แต่พอสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้มจนออกดำรสชาติจะออกหวาน มัลเบอร์รีนิยมนำมาทานสดๆ จิ้มเกลือหรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ

ประโยชน์ จาก มัลเบอร์รี

มัลเบอร์รีเป็นผลไม้ลูกเล็กๆรสชาติอร่อยเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีซึ่งนอกจากจะสีสวยแล้ว มัลเบอร์รี ยังมีประโยชน์ที่เรายังไม่รู้อีกมากมาย มากเสียจนเราคิดไม่ถึงว่า ผลไม้ลูกเล็กๆแค่นี้จะมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ได้ โดยประโยชน์ของมัลเบอร์รีหลักๆ ได้แก่

มัลเบอร์รี กี่แคล

มัลเบอร์รี เป็นผลไม้ตะกูลเบอร์รี่ที่มากคุณค่า ให้พลังงานต่ำ โดย มัลเบอร์รี 100 กรัม จะให้พลังงานเพียงแค่ 43 กิโลแคลลอรี่ เท่านั้น

วิธีรับประทาน มัลเบอร์รี ให้มีผล การลดน้ำหนัก

มัลเบอร์รีเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง มีสารอาหารที่จำเป็นมากมายแถมยังให้พลังงานต่ำ จึงไม่แปลกที่สาวๆหลายๆคนนิยมนำมารับประทานเพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก เพราะช่วยในเรื่องการขับถ่าย ช่วยลดคอเลสเตอรอล แถมยังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ ที่สำคัญไปกว่านั้นคือ ช่วยเบิร์นไขมันหน้าท้องและส่วนอื่นๆได้อย่างดีอีกด้วย
การรับประทาน มัลเบอร์รี สามารถรับประทานได้ในหลายๆแบบ ไม่ว่าจะเป็นก่อนอาหารหรือหลังอาหารก็ได้ เพราะหากเราควบคุมปริมาณอาหารในช่วงลดน้ำหนักแรกๆ อาจจะรู้สึกหิวบ่อยหรือไม่อยู่ท้อง ก็ให้รับประทานมัลเบอร์รี เข้าช่วย จะช่วยให้อิ่มนาน และเผาผลาญไขมันได้ดี นอกจากนี้ใครที่เบื่อทานสดๆ ยังสามารถนำไปแปรรูปหรือใช้เป็นส่วนผสมขนมหรืออาหารอื่นๆได้อีกด้วย ใครที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ยังดุสวยสุขภาพดี รีบไปหามัลเบอร์รีมารับประทานด่วนๆเลยค่ะ

ข้อควรระวังในการกิน มัลเบอร์รี

มัลเบอร์รีเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง การรับประทานคราวเดียวในปริมาณมากๆอาจจะทำให้ท้องเสียหรือท้องร่วงได้ ที่สำคัญหากคุณจะเลือกทานมัลเบอร์รีก่อนอาหาร ควรพิจารณาด้วยว่าตัวเองมีปัญหาโรคกระเพาะหรือไม่ เพราะหากเป็นโรคกระเพาะ แนะนำทางหลังอาหาร ไม่เช่นนั้น อาจกัดกระเพาะทำให้ปวดท้องได้

มัลเบอร์รี ผลไม้จิ๋วแต่แจ๋ว ที่คนลดน้ำหนักแต่อยากสวยและสุขภาพดีไม่ควรพลาด

มัลเบอร์รีในบ้านเราหาง่ายแถมราคาก็ไม่แพง ตามตลาดสดทั่วไปจะขายจานละ10 บาทต่อ 100 กรัม ถือว่าเป็นผลไม้ที่ถูกมากๆ การปลูกก็ไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมงอะไรเลย จึงถือว่า มัลเบอร์รีเป็นผลไม้ชั้นยอดอีกชนิดหนึ่งที่เหมาะสมกับคนที่ต้องการคุมน้ำหนักหรือลดน้ำหนักค่ะ