อกไก่ ถือเป็นอาหารลดน้ำหนักที่คนส่วนใหญ่ให้ความนิยมสูง เนื่องจากมีโปรตีนสูง ไม่มีไขมัน ซึ่งนอกจากจะช่วยทำให้อิ่มนาน ช่วยลดน้ำหนักได้แล้ว ยังช่วยสร้างกล้ามเนื้อ ทำให้รูปร่างดูดี ดูแข็งแรงสมส่วนอีกด้วย ถือเป็นอาหารแนะนำสำหรับคนรักสุขภาพเลยล่ะค่ะ

ประโยชน์ จาก อกไก่

อกไก่ประกอบไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของเราหลายอย่างมาก เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม และวิตามินเอ ซึ่งถ้าเรากินอย่างพอเหมาะจะช่วยให้เราได้รับประโยชน์อย่างมาก ซึ่งประโยชน์ที่ว่าของอกไก่ ได้แก่

อกไก่ กี่แคล

อกไก่ถือเป็นอาหารที่เหมาะมากสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะใน อกไก่ที่ไม่มีหนัง 100 กรัม ให้พลังงาน 108 แคลอรี่ แต่ให้โปรตีนสูงถึง 22.50 กรัม ในขณะที่มีไขมันเพียง 2.62 กรัมเท่านั้น ซึ่งถ้าเทียบปริมาณโปรตีนกับไข่ต้ม อกไก่ 100 กรัม จะเท่ากับไข่ขาวของไข่ต้มจำนวน 3 ฟองครึ่งเลยทีเดียว

วิธีกิน อกไก่ ให้มีผล การลดน้ำหนัก

การกินอกไก่เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักนั้น แนะนำให้กินอกไก่ที่ผ่านการปรุงรสน้อยๆ และควรกินแบบต้ม,นึ่ง,อบ หรือ ย่าง แทนการนำไปทอดหรือผัดในน้ำมัน

กิน อกไก่ ในอาหารทุกมื้อ

ปรกติร่างกายของคนเราต้องการโปรตีนไม่น้อยกว่า 50 กรัม /วัน/คน แต่สำหรับวัยผู้ใหญ่นั้นจะต้องการโปรตีนอยู่ที่ 0.8 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แต่สำหรับคนที่ออกกำลังกายนั้นจะต้องการโปรตีนอยู่ที่ 1.2-1.4 กรัม /น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ดังนั้นหากคุณแค่อยากลดน้ำหนักแต่ไม่ได้ออกกำลังกาย การกินอกไก่ประมาณ 250 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้ว ซึ่ง 250 กรัมนี้คุณก็แบ่งออกเป็นมื้อตามที่คุณกินได้เลย จะช่วยให้ร่างกายได้โปรตีนที่เพียงพอและช่วยให้อิ่มนานขึ้นด้วย

ปรับเมนูบ้างเลี่ยงความจำเจ

การกินอกไก่ซ้ำๆกันต่อเนื่องอาจจะทำให้เบื่อและไม่ค่อยอยากกิน แต่หากคุณตั้งเป้าหมายเอาไว้อย่างแน่วแน่แล้ว ก็จำเป็นจะต้องอดทนกิน หากคุณเบื่ออกไก่ต้ม ลองเปลี่ยนมาเป็นย่าง หรือไม่ก็ต้มเสร็จแล้วปั่นให้ละเอียดเติมผักหรือผลไม้ที่หวานน้อยลงไป ก็จะช่วยให้รับประทานได้ง่ายยิ่งขึ้น

ข้อควรระวังในการกิน อกไก่

ถึงแม้ว่าการกินอกไก่จะมีประโยชน์ด้านการลดน้ำหนักหรือสร้างกล้ามเนื้อได้ดี แต่การกินอกไก่ก็ควรให้ความระมัดระวังด้วย เนื่องจาก เนื้อไก่สด อาจมีการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษตกค้างที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เช่น สารบอแรกซ์,สารฟอร์มาลีน,เชื้อแบคทีเรีย หรือ เชื้อไวรัสต่างๆ ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยในการกินอกไก่ให้ได้ประโยชน์สูงสุด จึงควน

อกไก่เป็นเมนูเด็ดสำหรับสายสุขภาพและการลดน้ำหนัก

เนื่องจากอกไก่มีโปรตีนสูงและมีไขมันต่ำ ทำให้รู้สึกอิ่มเร็วและอิ่มนาน ลดความอยากอาหาร นอกจากนี้โปรตีนในอกไก่ยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยเพิ่มพลังกล้ามเนื้อ ทำให้คนที่ต้องการลดน้ำหนัก สามารถลดลงได้อย่างรวดเร็วแถมรูปร่างยังดูดีดูแข็งแรง ไม่ดูผอมกะหร่องเหมือนคนอดอาหารหรือใช้ยาลดน้ำหนักทั่วไปด้วยค่ะ